Fockea
Descrizione
Genere composto da una decina di specie, appartengono alla famiglia delle Apocynaceae, e sono piante grasse originarie dell´Africa sud-occidentale.
Le due specie più conosciute e che sono reperibili in commercio sono: Fockea edulis (cliccando sul nome si accede alla relativa scheda) e Fockea capensis.
Il genere è caratterizzato da una grossa radice che fuoriesce dal terreno, sulla cui sommità si dipartono sottili ma lunghi rami con tendenza a diventare rampicanti se trovano il giusto appoggio. Lungo di essi spuntano piccole foglie che nella Fockea capensis, presentano i margini molto più arricciati che non nella Fockea edulis.
Piccoli fiorellini bianchi o gialli, a seconda della specie, fanno la loro comparsa sul finire dell´estate.
Per la foto si ringrazia il vivaio Florservice di Verbania
Coltivazione
Se coltivata all´esterno può resistere a sporadiche gelate, ma è meglio ricoverarla in ambiente riparato allorquando la temperatura sia in prossimità di 4-5 °C. L´ideale è una temperatura invernale intorno ai 10°C, dato che in queste condizioni la pianta perderà completamente le foglie, per farle rispuntare di nuovo con i primi caldi primaverili.
L´esposizione sarà in pieno sole per almeno metà della giornata, meglio le ore mattutine. Andrà annaffiata abbondantemente una volta al mese nel periodo vegetativo e la si potrà lasciare completamente all´asciutto durante l´inverno, se in un ambiente con temperatura di circa 10°C.
Il terreno dovrà essere ricco di sostanze nutritive e molto drenato per scongiurare pericolosi ristagni d´acqua.
L´apparato radicale si sviluppa in modo abbastanza veloce, e deve avere spazio a sufficienza per espandersi, quindi i vasi dovranno essere capienti.
Apocynaceae
Bianchi o gialli, a seconda della specie
Al massimo 2 metri di altezza
Abbondante, una volta al mese durante il periodo vegetativo
Verdi, lucide e con margini più o meno arricciati
Ideale in pieno sole nelle ore mattutine
Minime 5-10°C
Ricco di humus e ben drenato
Nei paesi di origine, i fusti della Fockea edulis, vengono cucinati
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